Kochkurs 

  • Vegan/vegearisch kochen im Alltag
  • 4-6 TeilnehmerInnen,
  • 5 Stunden 
  • Wir kochen in deiner Küche 


 

  • Preis pro Workshop 
  • 500,00 € zuzügl. Lebensmittelkosten 

Grossküchen-Beratung

Gerne berate ich dich punktuell in bestimmten Bereichen, die für dich gerade Priorität haben. 

Du kannst Einzelberatungen buchen oder eine längerfristige Begleitung. 


Beratungs-/Begleitungsthemen:

  • Umstellung auf Bio-Produkte : ein neues Ernährungskonzept erarbeiten 


  • Neue vegetarische oder vegane Rezepte erstellen, testen und dokumentieren
  • Digitale Rezept-Bibliothek anlegen 
  • Mit mehr frischen, unverarbeiteten Zutaten kochen: neue Prozesse erabeiten 
  • Externe und interne Kommunikation für das neue Ernährungskonzept
  • Preise auf Anfrage